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和スイーツセレクトマイスター認定試験口コミ評判

和菓子

【和スイーツセレクトマイスター認定試験】とは、「和菓子(和スイーツ)」のプロ資格のことです。

「和菓子」は今や、健康食として海外からも注目されるほど人気のスイーツで、小豆(あずき)や葛(くず)といった、薬膳や漢方食材に近い食材を原料とするものもあり、健康ブームの側面からも重視されていますね。

やさしい甘味と「和菓子」ならではの繊細な見た目は、味覚と視覚で私たちを癒してくれます。体にも良いなら、言うことなしの逸品と言えるのではないでしょうか。

【和スイーツセレクトマイスター】は、日本の伝統菓子としての「和菓子」について、歴史やその種類を熟知しているだけでなく、和菓子製造の過程で使用する器具や、材料についても習熟度の高い方に認定される資格です。

今回は、幅広い年代層から関心を寄せられている【和スイーツセレクトマイスター認定試験】についてご紹介するので、プロになる夢に向かってスタートしてみませんか。

“和スイーツセレクトマイスター認定試験”口コミ評判 — 趣味として、仕事として「和菓子」を極める

【和スイーツセレクトマイスター認定試験】は、「食」に関する資格を幅広く扱う、「日本安全食料料理協会」(JSFCA)が認定する「和菓子(和スイーツ)」のプロ資格です。年齢制限がないので、和菓子好きが高じて資格取得を目指そうと考える方や、子育て後に、趣味の域を抜けてプロを視野に入れ始めた方まで、さまざまな経歴の方が試験に臨まれていますよ。

料理やスイーツの資格は、就職や結婚でも活かせる内容なので、「和菓子」と言えど、お若い方にも、もちろん大人気です。

趣味として、【和スイーツセレクトマイスター】資格を提示できると箔が付きますし、仕事にして自宅開業したり、講師を目指す場合も、資格があると自信をもってアピールできますね!

“和スイーツセレクトマイスター認定試験”口コミ評判 — 管轄は、人気資格満載の、日本安全食料料理協会

【和スイーツセレクトマイスター】の管轄は、ほかにも「食」の人気資格を複数取り扱う、「日本安全食料料理協会」(JSFCA)です。

【和スイーツセレクトマイスター認定試験】は、前提となる資格などが一切ないので、実力を身に付ければどなたでも受験でき、平等に資格取得に臨めるシステムが整っています。

日本の文化を色濃く打ち出した資格では、「和食エキスパート」や「日本茶セレクター」といった認定試験があり、併願も可能です。和風喫茶の開業を考えている方なら、「カフェオーナースペシャリスト」認定試験にも挑戦すると、【和スイーツセレクトマイスター】と併せて、2資格の資格証書を店内に飾ることができますね!

“和スイーツセレクトマイスター認定試験”口コミ評判 — 意外にも知らないことだらけ!? 「和スイーツ」の世界

「和スイーツ(和菓子)」とひと口に言うものの、その世界は奥深いもの。砂糖だけでも三温糖に和三盆など、種類が豊富,地域により和菓子の名称が異なったり、様相が違っていたりするのをご存じでしたか?

【和スイーツセレクトマイスター】は、和菓子の製造過程はもちろん、風物詩としての「和スイーツ(和菓子)」にも精通していることを証明できます。

「和スイーツ(和菓子)」は、東日本と西日本で味わいが異なるように、その土地ならではの特産品を使ったり、気候・土地の特徴を反映していることが多いので、繊細な表情を持ち合わせるもの。

【和スイーツセレクトマイスター認定試験】に合格すれば、「和スイーツ(和菓子)」のプロであり、和菓子を通じて、日本の文化を広めることもできるので、海外で活躍したいと考える方にもオススメです。

まとめ

いかがでしたか?
和菓子に関心のある方も、日本の文化が気になる方も、ぜひ「日本安全食料料理協会」(JSFCA)のホームページをチェックしてみてくださいね。

「日本安全食料料理協会」(JSFCA)の資格は、ジャンルが豊富。端から受けたくなるほど、興味を引く資格ばかりですよ!
お申し込み先、詳細 ▶ https://www.asc-jp.com/test/wagashi/
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