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スパイス香辛料アドバイザー認定試験口コミ評判

スパイス調味料

ほんの少し料理に加えるだけで、忘れられないほど魅力ある味に変身させてしまう力のあるスパイス。そんなスパイスの知識を得、飲食業界などで活躍するために役立つ資格がスパイス香辛料アドバイザー認定試験です。気になるこの試験について、早速ご紹介していきましょう!

スパイス香辛料アドバイザー認定試験とは?

スパイス香辛料アドバイザー認定試験は、日本安全食料料理協会が実施している資格試験です。「スパイスの歴史や種類を理解し、有効活用できる知識を持つ人」と認定してもらえるということ。

スパイス香辛料アドバイザー認定試験は、日本安全食料料理協会が実施している資格試験です。「スパイスの歴史や種類を理解し、有効活用できる知識を持つ人」と認定してもらえるということ。

どんな技術を習得できるの?

スパイス香辛料アドバイザー認定試験に向けて勉強する内容の例は、下記となります。

・スパイスの歴史

・スパイスの原産地

・スパイスの効果、作用

・スパイスの種類、分類

・スパイスの特徴、利用方法

・スパイスを料理に用いること

スパイスに関する一通りのことが学べることを感じるのではないでしょうか!

気になる試験の概要は?

気になる受験料は10,000円です。インターネット申し込みができるため、好きなタイミングで受験することができます。しかも、在宅受験のため交通費がかかりません!合格基準は70%以上となっています。
試験は偶数月に行われ、2、4、6、・・・12月といった具合です。受験申し込みは受験月の前月。例えば12月に受験したかったら11月中に申し込めばOK。合否通知は受験月の翌月20日頃に送られてきます。

口コミや評判が気になる!

スパイス香辛料アドバイザー認定試験に興味を持った人の口コミをご紹介しましょう。

「食べ物に関する資格の一つとして興味を持ちました。」

「将来、自宅で料理教室を開きたいと思っているので、役立つのではないかと思っています!」

食べ物に関する資格の一つとして興味を持たれている様子が窺えますね。食べ物に関する仕事を持ちたい人のスキルアップの一つとして価値を感じる人に向いている資格と言えそうです!

スパイスの魅力

スパイスの香りに魅了される人もいますが、魚や肉の臭みをとる消臭効果や、サフランのような着色効果、あるいはカレーで有名な美味しい辛みといった数々の効果を持つ植物です。発汗作用のあるスパイスを使用してダイエットにうまく取り入れる女性もいます。スパイスを使用することで、お料理に華やかさを演出することもできますね。
世界中で使用されているスパイス。国によっては、健康に役立つものとして大事に使われていることをご存じでしょうか。健胃薬や解毒作用、風邪薬としての効果など、様々な顔を持つこともスパイスの特徴となっています。
スパイスの奥深さ、あるいは今まで知らなかった新しいスパイスを知ることで、日常の食卓に新しい彩りを加えることができそうです。知っていたつもりで実はわかっていなかった身近なスパイスの新たな魅力を知ることで、得した気分になるかもしれません。

まとめ

食べることが好き、美味しい食事を人に振る舞うのが好き、飲食業界で活躍したいなど、食に興味のある人全般に役立つ資格と言えそうなのがスパイス香辛料アドバイザー認定試験です!スパイスの世界に興味のある人は、資格試験選びの際にぜひ検討してみてくださいね!
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